| Aspect et goût : | Fruit gris sur fond vert, jauni à maturité. Chair ferme, fine, juteuse, acidulé et avec des saveurs de citron et d’anis. Utilisée par des chefs. |
| Récolte : | |
| Maturité / conservation : | Mars-Avril |
| Floraison : | tardive |
| Résistances : | |
| Sensibilité : | |
| Forme et vigueur : | Peu vigoureux à priori |
| Pollinisation : | Reine des Reinettes, Fuji |
| Usage du fruit : |
Patte de loup
15,50 € – 24,50 €
Excellente pomme de conservation, elle est cultivée en AB, convient à la commercialisation. Résistante aux agresseurs.
