| Aspect et goût : | Fruit petit (5-7g) à noyau libre. Chair ferme et très sucrée au goût caractéristique. Adaptée à la transformation. |
| Récolte : | Mi à fin Aout |
| Maturité / conservation : | 2 semaines, possibilité de congeler après dénoyautage. |
| Floraison : | Moyenne |
| Résistances : | |
| Sensibilité : | |
| Forme et vigueur : | Arbre vigoureux et buissonnant (port étalé). |
| Pollinisation : | Faiblement autofertile, conseillé avec Reine Claude d’oulins. |
| Usage du fruit : | Excelent en friandise sucrée mais plus adapté à la transformation avec son noyau libre. |
Mirabelle de Metz
À partir de 21 €
Plus petite que la mirabelle de Nancy mais avec un noyau plus libre. Cette excellente mirabelle
| Taille | Scion de 120 à 200 cm, Scion de 90 à 120 cm ou déclassé, Scion de plus de 2 m ou bien ramifié |
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| Porte-greffe |
